United States
Marriott International, Inc. is a global leading travel company based in Bethesda, Md., USA, with more than 6,000 properties in over 122 countries.
Industry : Hotels & Resorts
Department : Chefs-Kitchen
Location : Barcelona, Spain
Level : Management
Posted : 11 Oct 2024
Job Role : Executive Sous Chef
Recruiter : Marriott International
Job Ref : HOZ47946
Employment Type: Permanent
Job Type :
Validate Through : 2024-11-08
Salary Description: Competetive Salary Offered
Job Number 24172140
Job Category Food and Beverage & Culinary
Location W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain VIEW ON MAP
Schedule Full-Time
Located Remotely? N
Relocation? N
Position Type Management
SOUS CHEF
¿Eres un/una Sous Chef con pasión por continuar aprendiendo y desarrollándote en un ambiente profesional y creativo? Buscamos un/una Sous Chef Tournant que pueda ser polivalente.
Tareas principales:
Trabajar en colaboración con el equipo de liderazgo de la cocina para reclutar, capacitar y orientar a los miembros más jóvenes del equipo.
Fomentar un ambiente de apoyo y cuidado dentro del equipo.
Colaborar en el desarrollo de nuevos elementos del menú.
Encargarte de secciones específicas de la cocina.
Ayudar a mantener una cocina limpia, organizada y eficiente, siguiendo todos los protocolos de seguridad e higiene.
Ser un ejemplo a seguir, demostrando excelencia culinaria e inspirando al equipo a ofrecer resultados excepcionales.
Supervisar la preparación y presentación de los alimentos, asegurando consistencia y cumplimiento de nuestros altos estándares.
Lo que buscamos:
- Experiencia previa en puesto similar.
- Actitud positiva y personalidad extrovertida.
Lo que ofrecemos:
- Contrato indefinido.
- Turnos seguidos de 8h.
- Horario de lunes a domingo con dos días libres seguidos a la semana.
- Oportunidades de crecimiento dentro de la compañía.
Beneficios:
- Comedor de personal en turno.
- Actividades de Team Building/Take Care.
- Uniforme y lavandería interna y gratuita.
- Descuentos en hoteles Marriott.
- Oportunidades de aprendizaje y desarrollo.
- Programas de reconocimiento y bienestar.
Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law.
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Muzammel Huque Chy
Makkah, Saudi Arabia