Industry :
Hotels & Resorts
Department :
Chefs-Kitchen
Location :
Ankara, Turkey
Job Role :
Chef de Partie
Recruiter :
Marriott International
Employment Type:
Permanent
Validate Through :
2025-05-06
Salary Range (monthly):
2,000 to 8,000
Salary Details
Salary Description: Competetive Salary Offered
Job Description For Chef de Partie
İŞİN ÃZETİ
Sorumlu olduğu alanlarda üretilen yemeğin kalitesinin sürekliliği konusunda raporlama yaptığı amirlerine yardımcı olur. Görev yaptığı alandaki astlarına liderlik yapar ve tüm gıda ile ilgili işlevleri yönetirken aşÃ§ılık yeteneklerini sergiler. Bütçe çalışmalarını yürütür ve misafirlerin ve çalışanların memnuniyetini artırmak için yöntemler araştırır. Hijyen ve yiyecek standartlarının uygunluğunu sağlar. Beklenilen sonuçların alınması için ekibinin eğitim ve gelişiminden sorumludur. Şefleri tarafından iletilen diğer görevleri de yerine getirir.
KİŞİSEL ÃZELLİKLER
Eğitim ve Deneyim
- Lise Diploması ya da mesleki yeterlilik belgesi;
- En az 6 yıl deneyim
Marriott International, fırsat eşitliği sunan bir işverendir. İstihdam politikamızda işgücü çeşitliğine ve katılımcı, 'önce insan' diye bir kültürün sürdürülmesine inanıyoruz. Kişinin engellilik durumuna ve askerlik durumuna dayalı veya yürürlükteki yasalarla korunan başka bir duruma dayalı ayrımcılık yapmadığımızı taahhüt ediyoruz.
Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of "Wonderful Hospitality. Always." by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that's synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International.
Be where you can do your best work,
begin your purpose,
belong to an amazing global team, and
become the best version of you.
JW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you're happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand's namesake and company founder, J.Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you'll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That's The JW Treatment™. In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International.
Be where you can do your best work,
begin your purpose,
belong to an amazing global team, and
become the best version of you.
Muzammel Huque Chy
Makkah, Saudi Arabia